6 i$ e( E: i8 N U/ S% w# p% p* f公仔箱論壇鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
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Food n Beverage食晏錦囊
. | ]) Q V5 Z& b3 R6 C. J3 Q. t+ @公仔箱論壇˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
- y2 d) m+ [+ H& j% m$ \2 t˙人均消費﹕80元公仔箱論壇# d. C+ D+ N: o' E) D# ]
7 x" Y; O+ ` G˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。. q# X" V* ]1 r' p M5 b, r: Y& m2 t
- y1 g" C; v5 \ p0 P" L# U% N" k主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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; H8 w7 _1 [- e- o8 s, H* S精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。
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6 c. O* A$ e6 w9 htvb now,tvbnow,bttvb午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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A1 C7 K& ]( h/ Z" D3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆午餐款式 ﹕53 d# W) o/ e6 A7 \% [0 p# _ F; h- ~
座位數目﹕20個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ D7 ]2 K# C$ s, C5 ]
滋味﹕◇◇◇◇
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地址﹕西營盤第二街東祥大廈5.39.217.77/ l9 l$ `% I1 l
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一公仔箱論壇( g! a7 a+ b: [
（全版評分最高5◇）公仔箱論壇0 L" k& \4 n2 X _$ e5 ]
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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