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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198) 公仔箱論壇5 u& E" d$ R$ [+ C* G
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)
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7 y! q7 G2 Z1 X+ s0 qFood n Beverage食晏錦囊
' S2 ^; r5 F* r3 v1 [tvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
/ i7 j7 v( n+ r% {" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙人均消費﹕80元
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- `* g. |# o- Z) I, g2 P( m˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n$ v8 P7 q" i% X' l4 Y$ V
4 `$ s. x/ {9 G) h5 dtvb now,tvbnow,bttvb主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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1 ~8 V. C, p- |! ^" f) etvb now,tvbnow,bttvb精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。- p8 ~; W$ U( n2 r+ d, j7 n) U
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午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。. ^3 U- f5 O! U+ |* w9 j( M/ e
5 j, A+ _. A' a◆午餐款式 ﹕5TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p2 h! ^6 ?' G! C j
座位數目﹕20個tvb now,tvbnow,bttvb" i3 y( C! E! b" |1 n
滋味﹕◇◇◇◇3 s4 D1 ^2 w# y N8 Z: [. A
環境﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb& W. E; x$ o# o. ?+ m H7 L9 \
整體﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l% e n, }) m2 D3 ~4 B! e$ W
地址﹕西營盤第二街東祥大廈
8 B1 a/ |6 V F1 M! Z9 X% u1 E註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一# c: F3 c+ m' [' K! i; M9 Q' o
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