
8 o$ p* Y, \+ e5 D8 Y$ J) |4 U5.39.217.77鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198) + ]4 p. H# d# w( A8 E3 F
公仔箱論壇0 Y" P0 O7 R b& y% e% B( m5 x5 Q% |4 p
 1 H% k( G. L6 R& d; f- z
焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)
9 q) p2 \7 F: E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ u4 u& w( o0 p( q5 K; L
Food n Beverage食晏錦囊
% Z# R( Z& a* X( d" H3 W' X˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00/ |1 W# Y& G/ j! J: f$ i
˙人均消費﹕80元
% ]. L- W/ x: v% V# n" ?4 H7 L5.39.217.77
! ?; v2 I4 H& ], [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
@7 E& }! |! D5 c0 k' r" E* {' etvb now,tvbnow,bttvb
% B. Z9 h+ U8 O$ M* t: Z) ^0 D- O$ B) E公仔箱論壇主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
, E3 T$ G) x1 ~- L" L5.39.217.77
& i5 V/ e" R0 R% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。tvb now,tvbnow,bttvb: }+ H3 l3 i. i, q
# k* h( d! }5 ^6 o7 d0 U$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。, @; `% D5 x" X! P& O3 b+ n" ?# R- C1 z
X# V6 O6 `, m# Z0 L
◆午餐款式 ﹕5
' n0 a: L: n: W5 Q( r! ?! x5.39.217.77座位數目﹕20個
/ ]3 A' o! k. B+ H% [% C, ?滋味﹕◇◇◇◇公仔箱論壇$ ]0 l t3 Z# m' g* G
環境﹕◇◇◇◇5.39.217.772 g% n8 [; R' A0 N
整體﹕◇◇◇◇
; x U- k- X& n+ g2 e! a: q5 g% q8 T地址﹕西營盤第二街東祥大廈
6 S- f# Q4 E) E j# i- q) U註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一
9 l0 k2 b: z. {9 x% ?+ P$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(全版評分最高5◇)
5 v. w1 Y% }5 \. a( }公仔箱論壇 |