材料: 新鮮的魚 .................. 1條6 y, R0 i; n" X% _! v. O
香
) V) _/ [% J" c* e7 ~$ o片茶葉 .................. 半碗tvb now,tvbnow,bttvb/ @4 L* H8 _! A4 U- e
鹽及油
8 p7 U' S# N& k8 Z- ?公仔箱論壇.................... 各少許# [! c; O) o6 Q; Y, W) o
, n3 \" |6 G T1 \公仔箱論壇醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條5 c2 F. W) j9 v ^
3 O0 A/ v& _! Q' }2 |公仔箱論壇獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P6 ?& K3 \# q% n
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製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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1 G$ G1 m+ X# Z* d: W1 N7 I2 x0 H3 o# y2.蒸盤內tvb now,tvbnow,bttvb9 V" G3 r j3 e8 Y O: |& Y
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。公仔箱論壇: t# n7 Z/ g& Y# j3 j
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3.魚身上
. P3 I" q% b) r, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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5 }" g1 f) e B3 B9 xtvb now,tvbnow,bttvb身上。
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a' v0 o Q: _: V( Y3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光5 k q0 s7 W, b, l I B n
彩，即可上桌。 |
發表於 2007-12-2 11:40 AM
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