菜名: 四神湯3 _% ~% K( A& V N
; [! ^! M& W8 U$ H" T: v公仔箱論壇菜式分類: 湯公仔箱論壇" ^$ R9 A. X9 E$ I! ]: i
% ?0 C B! l& g3 Z% b6 K製法分類: 煲5.39.217.77# Q) q5 R4 F3 m1 W1 v9 d/ n
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中/外: 中國菜
# @8 p6 `6 I; | E: K* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 e: R L" K% v7 Y
& k6 A' i- _: d. `材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.tvb now,tvbnow,bttvb) x4 V' L6 S' \! C: z4 b6 M8 T* O
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醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.
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獻汁:
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製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.
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2:將豬tvb now,tvbnow,bttvb: d) G: V9 `2 {% l+ {0 Y
腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火公仔箱論壇% W( N& k) `2 B3 l. h' J0 \3 B
續煮
/ e* N; x1 }. W& V( Qtvb now,tvbnow,bttvb 20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. |
發表於 2007-12-2 11:39 AM
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