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1 地瓜2條、奶油50公克公仔箱論壇- g2 y1 B8 e: Y$ z, Z
2 橘子汁、牛奶各150毫升tvb now,tvbnow,bttvb% L3 q b* Y: u6 k
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調味料：
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1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升tvb now,tvbnow,bttvb, S, t( N, p T3 Z [6 Z$ I
2 胡椒1小匙
! w u4 ~, }2 z' ?; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^$ }7 }9 _+ g3 E步驟：
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; \/ V# ^7 K, H+ P5 i5 b2 O% m5.39.217.771 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。
4 |7 C) j/ V+ X) N: U. |7 x- e2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。
7 s# i7 G5 C5 w% n3 K9 y2 r7 wtvb now,tvbnow,bttvb3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。
! z1 k q7 e4 _* p/ @1 J7 G4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。) q7 c, T: j8 z
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關鍵小祕訣tvb now,tvbnow,bttvb; h- A3 k% D6 D, j
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1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j1 V! ?4 l7 }3 p; j/ r; k. C8 R
2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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