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[中式食譜] 鮮菠蘿炒飯 (光波爐食譜)

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5.39.217.772 S8 G% t  C2 g- |% |
材料:
% q4 K" p/ h$ i5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠蘿 1個
# W8 Y6 T  w2 W/ T( `7 \( e9 u* s- P" Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)5.39.217.77! @4 d. `! g! b& I7 \, P. i
3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)
  R- ^( D9 d2 Q+ J& E  O0 a3. 雞蛋 2隻
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做法:
& r: f. q% I' j, z1. 菠蘿切一半,用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出,菠蘿肉要用鹽水浸一浸5.39.217.778 @6 ~* |- p7 X5 g
2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯,菠蘿肉需切粒,備用5.39.217.77' @, C7 F$ B& p0 ~, `! m# X% C5 O
3. 燒熱油鑊,炒香雜豆,盛起備用公仔箱論壇! q0 v6 @2 V/ z  w2 l
3. 先將一隻雞蛋,加少許鹽一併發勻,放入熱油鑊, 然後放入冷飯,一併炒
. e& q7 y9 w. ~& H6 T4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中,一併炒公仔箱論壇( K7 a, M* I  e0 e! J- \& h$ x' l5 h
5. 炒到飯開始乾身時,加入雜豆、菠蘿肉,少許鹽,繼續翻炒公仔箱論壇. k$ @7 S( z# @6 ~' p4 q4 W
6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中,即成
! ]2 V" V: p# ^9 {5.39.217.77(7. 若有光波爐,可將整個(6)用錫紙包住,入爐用低架,medium風,205度光15分鐘)
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