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材料:
, [$ J$ J8 Y) g$ X1. 茄子 2條 (2人份量), s: R L; |& x3 n9 Y4 L4 Y( l
2. 半肥瘦 $18tvb now,tvbnow,bttvb- @$ f& A% ]3 ]) T( d
3. 蔥 數條
5 b0 L, i4 c) n9 p: Q% @tvb now,tvbnow,bttvb4. 照燒汁 1包 (個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& |0 Z5 R/ V ]
做法:
5 T3 I" ?8 G7 T2 N! M* z5.39.217.771. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
" o5 l# F: m& E5.39.217.772. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
, _/ c- \' E: a! s* g8 i& c3. 蔥切粒，備用; f. s/ U# L% h% ]( I& V
4. 將半肥瘦釀入茄子中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H- L% @, w% E* T$ B
5. 用【快速加熱】預熱光波爐
) |4 o2 m$ p" Q& ]9 |4 B% O5.39.217.776. 用低架，260度中風速，光20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 y, }: w. |6 k1 L
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
) V6 S# T- n r& p) p6 u公仔箱論壇8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 e! s' s' X/ [
小貼士:公仔箱論壇0 T4 n- l# T1 C! c. d/ M: d7 W
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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