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1. 茄子 2條 (2人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }/ T2 ^- _6 I
2. 半肥瘦 $186 p5 P; J: e/ t8 C3 \
3. 蔥 數條
6 p) [1 f# \: }3 a/ Q9 y% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 照燒汁 1包 (個人喜好)
* I& t$ B' L: ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb: o; m$ c8 U. g& m
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
8 m i- ^# b8 \5.39.217.772. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著tvb now,tvbnow,bttvb3 r* [. V$ O( {; B: X/ b
3. 蔥切粒，備用
& w, C$ J9 Y4 Q2 P. m5.39.217.774. 將半肥瘦釀入茄子中
) p7 g3 V- {( I- b2 h公仔箱論壇5. 用【快速加熱】預熱光波爐tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 Y2 U' Z- a* y: B; ? `) I
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
B, H. s7 `; \) `% `5.39.217.777. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
/ L3 X/ s" a) [; `3 `1 {, \7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成tvb now,tvbnow,bttvb3 e* `- e/ m5 x* _
小貼士:8 \# t, _4 s( r! ], T" j M+ z
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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