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[中式食譜] 椒鹽雞翼 及 香草雞翼(光波爐食譜)

公仔箱論壇: J  L7 R' I4 i, z% g
材料:
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1. 雞翼 6隻
! v. K& c; I& ~8 t4 F2. 香草 適量
7 I5 L1 U  p9 |. _9 t7 E+ `* R/ z9 G3. 椒鹽 適量

% D$ D& S( G9 z1 rtvb now,tvbnow,bttvb醃料:tvb now,tvbnow,bttvb. d  x9 x. _  F# u
1. 生抽 3茶匙5.39.217.77. J0 A: @4 j6 g% m
2. 雞粉 1茶匙
4 b6 [& t. E# d3 C& n5.39.217.773. 黑椒粉 1/2茶匙
# e/ C& n0 o# \, j8 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 砂糖 1茶匙
) k5 y% T- f* J  K. Htvb now,tvbnow,bttvb5. 麻油 少許
' R* R6 i& _& [1 D; r6. 香草 適量 (供香草雞翼)4 b, O9 ?3 [' M0 E( b( ~
7. 椒鹽 適量 (供椒鹽雞翼)

* R* \! b4 w+ s& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:  E7 V/ K( [$ O
1. 將雞翼洗淨,抺乾後,再加入醃料醃2個小時: A9 t) ?5 t8 k+ k8 t' b
2. 雞翼醃好後,再將少量香草/ 椒鹽灑在每隻雞翼的兩面上7 X0 l5 ~" X' P8 S
3. 用【快速加熱】預熱光波爐,將雞翼放在高架上(高架預先塗了一層油防止痴底)3 z8 ?! H4 \& V' q& Z- K+ }7 ?
4. 用260度+medium風速,光8分鐘,再反轉光4分鐘,即成
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