本帖最後由 soforlee 於 2012-6-28 08:47 AM 編輯 公仔箱論壇, k9 y1 v; C- F" F( V7 X
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材料:
! [: `/ ?4 [- ftvb now,tvbnow,bttvb1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L, d" J. g7 D# k4 M! ]) F7 }1 X2 e
2. 娃娃菜 3小棵5.39.217.775 H7 U% y! w6 L: E
3. 西蘭花 1小棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A( ? c- \1 O
4. 金菇 1包) @ J e! b$ x
5. 蝦米 小量# A5 b* m( E) G! X, h
6. 冬菇 3隻5.39.217.77. n! t5 y+ w5 g6 P2 \6 W0 o
7. 粉絲 1包5.39.217.77" e) i% }7 d+ n; P" F4 h
8. 薑片 3片
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B" q0 }3 G5 A0 M L. O2 m, u
1. 先將材料2-5,分別洗淨及切好
! }, I) H& m: z7 Q( d% q! \tvb now,tvbnow,bttvb2. 冬菇浸林、去柄,切絲5.39.217.779 b# G0 b \* J! U; N, \
3. 粉絲洗淨、浸林,瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb% B# d# K2 |) t
4. 熱油鑊,爆香薑片、蝦米及冬菇,加入娃娃菜兜炒,再注入上湯,煮滾
# e9 U8 C! Z) B4 h" {: o5. 加入西蘭花,煮熟5.39.217.775 S6 k1 E! g& u( p: a9 I- e# E
6. 最後加入金菇及粉絲,煮熟即成
1 j9 Z. ~9 H! S/ h S0 ]tvb now,tvbnow,bttvb參考史雲生小貼士:用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味” |