本帖最後由 soforlee 於 2012-6-28 08:47 AM 編輯
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb# @ r" d' z6 ^6 z5 {
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L0 |% C4 g9 ^5 A( {5 K; W0 w; m
2. 娃娃菜 3小棵7 M1 ]- N d- T$ t/ V2 v+ g
3. 西蘭花 1小棵
D3 f# W2 [% |, ?; `2 Z0 Y7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 金菇 1包
8 x$ |3 U' N( d8 ]5. 蝦米 小量7 b2 \2 H$ W& ~" n- {0 ]0 ]/ ?/ m$ `
6. 冬菇 3隻
1 [& [( k6 u1 f% J" q, n* m! \7. 粉絲 1包# u, s! p( X6 j, ^, d: r
8. 薑片 3片5.39.217.77; h, r) u2 Q' K+ a2 U* [: a8 S$ U% ~
" ?+ j2 d4 I9 g0 X" X; e, B5.39.217.77做法:( _% A4 s( x+ ^4 j- K* g: \/ S% ]
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
& `: Z" p4 {0 O% W2 I* w( M5.39.217.772. 冬菇浸林、去柄，切絲
. Y6 ~* J7 z$ {. z5 g8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
2 V0 U6 G6 p% e, y公仔箱論壇4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
: S. H' o' \2 ?9 |& S# [8 i, Q. _tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入西蘭花，煮熟
5 _6 r8 H9 f. G' Z0 L1 a0 `: _6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
4 y2 K: m7 B3 A+ i% d. e- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味” |
發表於 2012-6-28 08:20 AM
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