本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 ( g2 D p2 T9 l T0 c" W! _
; |7 P7 j5 j; K! l% l4 w1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
# Z- _+ A$ q0 ` v5 K3 P5.39.217.772、【詳細地理位置和電話】：台北5.39.217.77: B% ~$ p$ g, k
3、【招牌菜】：小懷石套餐% B: B I; J: K
4、【服務方式】：單點、套餐
M2 E# P% {& ~% d: Z' C5、【消費】：每人約2000元，可刷卡6 Y# Q5 _1 L4 O
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的5.39.217.772 w! U, u: C5 d; Y; r
7、【實際照片分享】：公仔箱論壇& `" W& @. [/ R# a* h. d8 ?
: v! q/ Y8 M. E1 q' etvb now,tvbnow,bttvb*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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! O( H4 j* ]% ^& C; e XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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9 f: o y4 {9 Q4 ]+ I, i; G5.39.217.77*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
0 m5 N; q6 P4 c& v. C p* b$ k6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f- \7 w, L( i1 y* B2 }/ J; b
*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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0 Q9 y, b" _' l/ J$ S$ _# k# ttvb now,tvbnow,bttvb*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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5 M# E1 Y9 e( m: ~( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
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" R2 @ @0 ?% \! V7 O5.39.217.77*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜tvb now,tvbnow,bttvb6 \5 b. {# d* k7 L& y% A
$ }! E6 ^$ _$ O3 u公仔箱論壇*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j9 X( j! v/ N# u
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了
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8 U# r9 }5 z0 B*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了9 z% v1 a+ h% D$ r& L6 h& ^" |6 G/ M
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb! [4 B R7 l0 m; A* U+ `
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物* s _, _0 x0 N* F
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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( z! P" W k7 a9 o) `tvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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9 F {0 E# I5 l3 D/ p/ W- J6 h*迷你會席套餐的壽司tvb now,tvbnow,bttvb* z& y* G i& \% S
& A1 ^: Q& A% W7 l9 G*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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# v7 V% w/ g. Q5.39.217.77*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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( k( d$ J. F9 J J2 K- W*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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6 _/ _( n6 |& o, B; o% d) P5.39.217.77*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜公仔箱論壇$ |6 J% J t. h z: [
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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