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[中式食譜] 粉蒸茄子

冒充肉的蔬菜是茄子,垫着筷子切成连刀,扑上薄薄的一层淀粉,下油锅略煎一下
1 C# V/ i' C+ j4 F( g7 O5.39.217.77米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟
0 M5 f3 {5 ~* l) `1 @' ?. s把淹好的米粉铺进煎好的茄子里,蒸40分钟
+ f' K# n; _( s1 k& p: itvb now,tvbnow,bttvb垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里,撒上小葱,OK啦! y& f( f1 \$ o  x4 @1 @

0 G- t2 w* q, ]# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉方的水有点儿少了,再多一点儿就好了
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