材料：公仔箱論壇% s9 {1 o# r& ~% `$ ?3 N1 L
優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克 9 X+ K8 H. r3 |) l
草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克
% _2 _2 L6 F; X! D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d- Z6 Y) g! h; p
做法：& R8 O- I4 n. e, u. y
1. 草莓切塊備用
' T) p J$ s) Q [9 D/ E+ Etvb now,tvbnow,bttvb2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後，轉中小火，再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後，加入無鹽奶油拌勻，再放入鳳梨丁翻炒一下後，放入八角和黑胡椒炒勻，再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用
! a6 Q! C( I( G1 ^/ _: ]2 V+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一個乾淨的玻璃杯，先放入鳳梨丁，再倒入少許優格醬後，放上海綿蛋糕，依此方式重複1次後，再放上草莓塊和八角，擺上裝飾即可完成 |
發表於 2007-12-1 08:26 AM
| 