wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元
% C: N4 a& Q; B, q# ]3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:00
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% K9 Q5 O* ~- b- n7 [* A5.39.217.77上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~" W8 [" O, U) W
) I3 q$ {& V7 G1 y i9 p5 p店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。
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% J) E2 C& W( E. p* X清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。
* ?9 ~2 Z& u8 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K6 N7 d) G- l9 S% h( v
'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。
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# l9 E7 x }, z* }: F* ytvb now,tvbnow,bttvb◆午餐款式﹕4款5.39.217.77$ t: i" H. s& u: t) G2 R5 |* U- ~
座位數目﹕20個
( @; V& ?! j5 r4 _$ w. `; N' p: q滋味﹕◇◇◇◇
2 e! q' `6 [1 u4 `7 k4 g5.39.217.77環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇4 Q" F; X* }, \; Z
整體﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb# {8 r# ?: B7 ^5 S
地址﹕灣仔晏頓街公仔箱論壇 H$ t) j, M/ ?+ C, U' I1 D h+ E
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發表於 2012-6-20 02:28 PM
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