材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
+ q: ]) R5 L, l1 W& J- w( z! ^tvb now,tvbnow,bttvb（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）5.39.217.77) X( c' K* h2 z* {
' h) u L) f$ _# g3 [7 Y8 btvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e w0 @/ [. b, N
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
' b c7 q. Z7 D; ]* ?2 S2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
$ |% B6 v! r& _6 J' _; a- i( F公仔箱論壇3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
3 h O$ \9 t6 _: v' ~& Z c6 t; C4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）tvb now,tvbnow,bttvb. c0 ?: g* ~- f
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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