材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
; R, i; g& f2 H. m8 j' ^tvb now,tvbnow,bttvb（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）
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, e& [( R) A: N" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb( H3 S/ p8 [& V& g9 K0 r, S
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
8 w& w% n& g! O0 x2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
' m. j7 F& G( y0 F0 N6 Itvb now,tvbnow,bttvb3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。6 H c7 F) N+ Q2 e- n& I
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
' [/ C1 O0 D& _& X) l, ztvb now,tvbnow,bttvb5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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