本帖最後由 brandy66 於 2012-6-16 04:38 AM 編輯
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山藥為薯蕷科，中藥名為淮山，是多年生蔓性根莖類作物。
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山藥之營養豐富，除了醣類外，亦含蛋白質、維生素B群及鈣、磷、鐵、鋅等營養素；tvb now,tvbnow,bttvb1 Y. X2 _. v4 z, B& g1 z
中藥研究專家楊玲玲博士更指出，新鮮的山藥有黏黏的液質，
, I5 I( E1 D& W# Q充滿了醣蛋白質，含有消化酵素，能滋補身體，促進消化。: H# s9 l4 {& Q1 A7 R) `- g1 `3 X
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發表於 2012-6-16 04:36 AM
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