材料 白飯4碗
; d% m7 U9 H8 i! G' T* o5.39.217.77豬絞肉100克
! A( y+ H+ U$ y [6 Z5.39.217.77榨菜50克
8 R8 K- _5 t. ~% k% U' M5.39.217.77蔥2根
% _9 q2 \% |2 y! q& N. R5.39.217.77蛋2顆 tvb now,tvbnow,bttvb' @' d B) o1 ^ X3 Q' P( @+ G& n
0 q$ @0 E8 z- w% s7 H. ^# Z
調味料 胡椒粉1小匙
) ]' ?5 M! N; r/ _, _鮮味粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J# m# C: K+ p1 R. i$ z
鹽1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ y( v* ]' V( ?9 j2 A
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
- @; C; _! l& P y1 p公仔箱論壇
% N& G' A% O8 \作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
1 V- w/ O) a( |4 B: Z) ]8 ~" btvb now,tvbnow,bttvb作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
| 
