材料 白飯4碗
# a9 ?' r# f& R. |豬絞肉100克 3 { e( O* d" L" L/ t( A
榨菜50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R% v: G: o: v2 X, n0 Q: a
蔥2根 tvb now,tvbnow,bttvb0 A7 g* X$ m3 s! X/ ]; | y
蛋2顆
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. S; B4 N4 `) d6 o8 n2 l* jtvb now,tvbnow,bttvb調味料 胡椒粉1小匙 5.39.217.77- S; u- `$ E% Q0 J! Z& i
鮮味粉1小匙 5.39.217.77( x& r/ J6 T7 P3 |4 K
鹽1小匙
+ ?! h( A) v) e( M. R x* N公仔箱論壇作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
4 t& Q0 A+ O+ @8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R# E8 V+ l5 U- y' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
+ g2 |& k1 j8 b- ~8 g5.39.217.77作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |