材料 白飯4碗 : U/ ^4 a5 m& T7 M$ H! @
豬絞肉100克 6 }5 d! E$ w1 U3 m; R% V
榨菜50克
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蛋2顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 H: M2 B3 z7 b4 [& d/ ^$ H; i; f* ^
" q; d/ l+ R3 t# f( k" q, O* q. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 胡椒粉1小匙 ' s. s; r8 g4 }! I; H3 D
鮮味粉1小匙 # D- p' ] Q$ o# O! T& }
鹽1小匙 / {1 Q( K8 L9 h5 g
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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, }/ G( v$ n- G9 ^3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
5 ?" l0 |" k" j. C* I YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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