材料 白飯4碗 tvb now,tvbnow,bttvb( D P9 r# u' I$ _6 h6 M4 v
豬絞肉100克
( f, r6 H! m1 _: h( S: e+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜50克
8 O+ t# {2 J& R6 E蔥2根
! U9 q0 V# I; X/ p5.39.217.77蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙 . k; `. E+ v/ X' [2 Y! |2 h1 j* Y
鮮味粉1小匙
& G3 E* G6 @ B' a% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
2 O8 |4 l/ d$ l$ T) a" |4 x5 Y公仔箱論壇作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
: r, d9 D, c- F# x7 l; f作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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