人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
4 w, k3 z9 Y, x洗澡水溫等同體溫5.39.217.77* ~+ W( q( K/ ~) D; _' M
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
+ c I0 z* C6 [- D! a公仔箱論壇如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s' V# Z5 Q2 N$ K
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
% f* Y0 ^8 B5 w* ^0 A: Y% S5.39.217.77餐前吃水果較好
3 K8 Y( J$ n0 p8 H% \4 v水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
' a' K- Y5 t: S/ y W( E而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。5.39.217.77+ j. l" `7 h( D/ i' u
以發酵茶取代綠茶
& W% s- v- \8 `1 q8 ntvb now,tvbnow,bttvb茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。tvb now,tvbnow,bttvb: J0 F4 a, u" o1 x' c
何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。# t Y- m+ O4 Q
聞刺激味可降低食欲tvb now,tvbnow,bttvb: c! n( I# `, p! o7 \
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。
: S# r' y; ]% A1 i# }- N想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
. T7 Z( n" T e6 w4 e6 a i公仔箱論壇不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F8 q1 f# l- t" ~
滿頭大汗無助減重TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w: k' ^8 r# \1 T+ |! F; s' f
冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
0 C4 o1 D6 R) w* |+ p公仔箱論壇他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。公仔箱論壇0 W4 f2 E+ N. J2 _7 ]& ~; x8 L. D
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
. }' u" C/ d. c" [9 _: j, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
) ^& n; G& W; ^" ~要喝比體溫低的水公仔箱論壇 z& q; m; R9 M7 b9 D, e7 ]
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
/ x' Z* w7 B8 N; Y* `" K; u何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
' e: j# D6 Y3 j6 U2 ]$ m, W5.39.217.77香蕉取代白米飯5.39.217.773 `+ ]1 S; l" h( f' v
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。公仔箱論壇 J, `- q) Z+ e0 m! ]4 N
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
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榮新診所副院長 何一成/ E: X' P3 w5 J
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。5.39.217.77/ t5 d0 J2 ?" a
瘦身小知識5.39.217.778 R% D) V6 E& `+ |' j# l) r
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
- _' d! F Z1 x) i+ P7 u8 t! }7 f/ j4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
8 O/ g: W B: |4 O2 a公仔箱論壇但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。5.39.217.77# |! D3 t: N5 k; @* |
Info
) v) L( \' v7 v3 C5.39.217.77報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成
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8 u; Q$ I$ ?" Q( w5.39.217.77（本文作者：蘋果日報副刊中心）
" r4 d" r5 y; ^$ k$ Z& }8 A" W公仔箱論壇（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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