[材料]----tvb now,tvbnow,bttvb, M+ h/ p: K6 C. C) s
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1.腰肉一截，片成約0.8cm
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2.浸料----日式與韓式烤肉醬公仔箱論壇7 y; _% O) _6 V- t! E
沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 d5 |. M3 {# T, [1 F
4 L5 a; R* I9 E- L5.39.217.773.蛋汁略打勻但不用起泡
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1 t7 i6 w( O3 } w" B3 d9 B/ S5.39.217.77[作法]----4 \4 m0 P% X5 S6 F7 e
3 S+ f" I1 |1 f: o0 H& A: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U' K4 e( y* @3 C+ s9 ?- _8 Y
3 c8 ~& _9 z; _7 S3 w◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。
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5 u; Q! I' S" f# {tvb now,tvbnow,bttvb◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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