1 x' _6 v' z0 p) u8 t9 |. q, w9 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：
. Z& ~" E, T4 l3 E9 u5 \5 v9 C. v公仔箱論壇鮮雞蛋----3-4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n3 ?1 C& T& I: E0 d8 k0 m, C* R
5.39.217.77% U/ l5 X1 U, N! b; O2 D4 Z) R
鮮蝦----約 12 兩8 _, _, R* p6 K4 v1 s
e1 {) Q/ X) b) Q- b0 |5 o8 ?肥肉粒----約 2 湯匙( T9 U) L: H" D4 U4 x: L
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隔夜方包----3 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E2 U E) r8 }+ T0 U
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芝麻----1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb( D7 E7 H8 I8 G$ B/ `" E) c
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芫茜----1 株公仔箱論壇1 {, G; I" ~! k* T: r/ c3 Z
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製法：
. s' `& t7 x+ ~( L0 P, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠
2 w( V2 }+ X9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s& @) {8 r1 A8 J/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
* r: p/ e; k2 M" A) y# ?( k' Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" y) _9 S7 y8 B" Y, i- X5 k
2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。tvb now,tvbnow,bttvb7 C- D/ Q& G: O2 \ c% \, ~' [
/ r& k9 l9 j# X: D0 e& P公仔箱論壇3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。
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5 H/ |7 y- F2 m" Mtvb now,tvbnow,bttvb芝麻蝦多士' `# _% p1 P& B; S' G* x* R
公仔箱論壇! N( ?2 B, U5 g$ F, D( a
1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。! W$ ^! X1 U4 M! {# H1 X3 t$ Z! |' M
( p% q7 e' {' E' {6 p2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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7 s$ e! g( U( r/ I1 s3 N7 v% ztvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。
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, n0 E @5 M3 n2 L2 t6 a* w調味：公仔箱論壇( \& @! a2 c( B+ l- H2 @" l& k; Z
蝦
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: K* l. e5 |$ i7 c6 o8 A- h鹽----1/2 茶匙5.39.217.77 l# c$ u0 X$ J" Q" P& H
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胡椒粉----1/6 茶匙5.39.217.77: C' M& s2 ~1 W! N
5.39.217.77) N; i( X5 }0 _/ w* u8 s" p
糖----1/4 茶匙
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3 {2 r+ I$ B1 W& i" h( b! Z粟粉----1/2 湯匙
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麻油----數滴
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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