[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！
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不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：公仔箱論壇1 J8 `! ~* [# P+ ?
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，公仔箱論壇& Z2 D1 U1 C" U

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' Z$ q3 \( K: Y' u9 ?5 Z因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N" j' F- n% ^$ c- p8 C
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所以.......蒸蛋就只要加醬油，公仔箱論壇- |0 J3 c! ?+ P% Z4 k4 d
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4 z# \& [8 v( m' z" }& v0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。) T3 \( D% b$ q3 ]/ m- n2 \% F
(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。tvb now,tvbnow,bttvb- ]& k& |2 Y* k/ [
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炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！tvb now,tvbnow,bttvb0 q( \9 m* b" C1 m
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記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人
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