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[甜品] 奶油巧心咖啡酥

【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; z# b5 W. `& S: X, p, _, {

/ D6 O/ u: Z, o6 |+ g奶油  100公克tvb now,tvbnow,bttvb. Z1 K! ]4 @/ R; Q! Q; T5 k, W2 Q

/ P6 K3 o$ j* D8 N/ d* @% S5 xtvb now,tvbnow,bttvb糖粉  60公克
& P7 d8 B; Q7 F1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 U4 a& G0 O5 M7 _9 D3 m
蛋  1顆5.39.217.778 n0 z8 V5 g/ ^2 V
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低筋麵粉  100公克公仔箱論壇( Z6 G$ d, ~( `: ]  A

2 o4 G! W7 ~8 b% ?公仔箱論壇泡打粉  2公克
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即溶咖啡粉  3公克
2 X  ]: @3 y9 m7 n8 p! E5 P5.39.217.77
* q7 m; B& ^: o0 o2 e5.39.217.77鮮奶油  60公克
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奶油夾心醬  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A# S  l+ `/ b9 B8 M0 X
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【做 法】
6 ?( _- d' J. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 & e6 B- V$ f6 `7 P
2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻,再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
5 o& W# D% }& h4 \+ B5.39.217.773.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後,倒入作法2的材料中一起攪拌均勻,即為鮮奶油咖啡麵糊。
7 s+ k9 \/ W+ S: M1 d" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在烤盤布上放置長方形模板,把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平,放入烤箱上層,以180℃約烤10分鐘。
* W' L2 [- D. Y8 g3 `& ?. p. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤好的餅乾待涼後,在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
7 {4 n0 F9 D0 j" ctvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 : C. B# |8 X) M" [' ~
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