【材 料】
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奶油 100公克5.39.217.77: w* b0 z) Y! F7 ]- y
1 g+ |% q) t6 G# N. q. ?) @糖粉 60公克9 b& T' c v$ a
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w* `( m$ e7 \, i, G+ ]& p
低筋麵粉 100公克公仔箱論壇 L8 ?) j+ M& F1 c& c. [% }
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泡打粉 2公克
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即溶咖啡粉 3公克
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鮮奶油 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A) x- w9 y L1 N
# O$ s: i6 T8 ]) U" t1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油夾心醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 w; z6 G1 m v/ G
1 T& \9 i+ C/ z: ]# ^【做 法】
' C0 e/ j3 _) ]" }5.39.217.771.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
4 U s! A3 k+ P5 ^% s1 P8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
6 d5 q( F$ d( e* R- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb: g) |* v5 y" z3 z% e
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 3 v8 \" `/ Z9 {
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 4 l" G9 h/ z% `$ M) y3 |! Q5 X
【備 註】
V6 ` t' V7 D3 c0 \/ o約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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