【材 料】公仔箱論壇5 C* ~8 p( }: x ~/ V& |. G
! b- ^5 _! b+ {: ]2 _9 gtvb now,tvbnow,bttvb奶油 200公克2 n" h' K, z o
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糖粉 100公克
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蛋 1顆5.39.217.776 w5 [6 V& y- i H; ~
5.39.217.773 d e' v0 ~) W, L9 W- _4 X* N
中筋麵粉 280公克
/ d/ }- k8 R2 z/ S' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j C* ^2 E$ @- P4 E: d/ l
奶粉 20公克
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即溶咖啡粉 6公克
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& ]& Q6 s- N! v' \ b2 v2 D; utvb now,tvbnow,bttvb奶水 20公克: z7 W4 R9 x) S
! t7 O$ p* @/ ~$ F, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡豆 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 @: R7 t' A" p7 T) o! x( p
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【做 法】 公仔箱論壇9 H9 v; U5 M* Z4 ~
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
( R; `: c% H) |: x8 m5.39.217.772.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。
4 t" ~$ G4 B& f公仔箱論壇3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。
: E' q: a( ~( m+ i; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
- s$ [$ L0 D, c# k公仔箱論壇5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
/ K/ n/ _; l& P$ u8 Stvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y' A# m) F0 U9 p% n
約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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