材料5.39.217.77# X; M& O h$ [- O1 D' h
' G5 l; ^8 D- A/ F2 U) F5.39.217.77 茄子（洗淨後切半） 1條- a% k& B& r, D0 A
公仔箱論壇3 F, D l% q. W* A% T
特純初榨橄欖油 適量公仔箱論壇7 W1 o* t) A. b* i
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乾蔥（去皮後切半） 2顆
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7 G; _. M; }5 e2 U9 G' f* {0 {5 m) X 蒜頭 3顆
% o( G7 F m/ G/ l( k3 B) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; n: b! G' L& ]& }7 V
海鹽 適量5.39.217.779 D6 c# ~9 u6 s& p) q
& {4 L3 ^" m: @1 t; ?0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮龍蒿 2束tvb now,tvbnow,bttvb/ L: W- z0 G l1 E. t) ]5 `: F0 ?
6 s3 f' G& Q, U: v/ W, D# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 車厘茄 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m% J# L, G0 l; p
1 @# o+ V1 ^% o6 e' G 山羊芝士碎 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C% r3 Q B0 G% U
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) ~! K6 ^# r3 M" j( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法5.39.217.77; j/ n; D/ w% K4 j. P
! M* m% G: A$ f7 i. K% D5.39.217.77 1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。- I3 L) r% a* i. u( O0 Z0 f0 D( W
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2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。4 k. Y9 f7 v# g) ~3 N8 J
( D! d. k4 e+ |/ f1 l公仔箱論壇 3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。
7 A" K% e5 Z' D4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _6 r/ B+ p# B& T4 ~ 4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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