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# f7 j, D% T, _2 }6 _, `7 ]公仔箱論壇材料:
% ?( T+ p& W0 c* Utvb now,tvbnow,bttvb板豆腐 1/2磚
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5 Q. d0 k+ T" f+ ?tvb now,tvbnow,bttvb冬菇上湯 1/2罐
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- l2 g Z) D3 P& _4 e1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 1/2杯公仔箱論壇" |8 U2 R6 C3 F, Y$ W( G6 T" ^
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雲耳(浸發) 3隻5.39.217.77: i' L2 W) E; R; ]* w' p
, M# a7 A3 w. t1 s$ _( F, g5 G5 @ F白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A, O f! ?0 n2 x H0 W/ E
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蒜片 2片公仔箱論壇5 a! U5 B$ Y5 Z( {$ Z6 l6 h; x
! c0 O _* W2 Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1湯匙- x. v X3 f' u9 O- Q8 p
8 w' H! e/ x' u( D n油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& z6 X% {$ a, z& F
- {1 Q+ h# M3 z- b9 H G& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 少許5.39.217.772 [: B4 _. P5 B
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水 2湯匙
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. }# f+ V8 a+ b; m5 R8 T5.39.217.77生粉 1茶匙.公仔箱論壇& ]' @0 W+ ~+ C( C" f! |
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" O7 K0 |( Y4 l/ H( H! m+ Y3 w做法:
. ~" |0 c& l5 k5 Q" u) c0 s6 `" f公仔箱論壇1. 雲耳切絲。 5.39.217.77* j) t6 c% O9 x& M* w4 C3 i2 r: L0 k
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。 " R# V: S" I& a6 R! s4 s: \
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
& M4 V* s* Z3 r% J0 [) S- q4 {# _5.39.217.774. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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" E+ ~- m7 c" \. b, R5 Z# F營養小貼士﹕1 m A) \) \7 D5 `4 V. o7 ?
將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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