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BeiDouChef

親王

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46#
發表於 2012-6-16 12:31 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
5.39.217.77( U" o# c! _, W2 h+ h6 d& J
燒肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ F$ @% _/ x: p5 p" V1 u: K
【材　 料】公仔箱論壇$ `) E; v# e- o$ V  O- p
五花肉         250公克
$ D: J( p; Q: \( L2 y) w9 g公仔箱論壇洋蔥         1/2個
4 }  p, _/ |* Q# V公仔箱論壇韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 A$ T/ h2 C6 G: Y
芹菜         2根
3 B2 J! q! S* r  Z9 {5.39.217.77麻油         2大匙1 y/ v" D8 n% z
牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 ]! V8 l- ^9 w
白芝麻         少許
! E9 J$ j: N2 a+ b, r* {" |tvb now,tvbnow,bttvb" F5 [& E% ~$ Z* k* a, y# W( b* o
【調 味 料】
+ u% K) v1 @2 S' g% ^8 S2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
. I5 u$ ]5 {: ~8 t  Q公仔箱論壇米酒         1大匙
. U0 Q+ y9 x6 }: @公仔箱論壇味醂         2大匙
) e+ p- B' N& t" R8 V/ `tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
5 `  X6 K1 C( o; }* t8 S薑泥         1茶匙5.39.217.77, Z8 g* T* n% U- E6 s2 B! i/ b
蒜泥         1茶匙
" o' j0 U6 l1 j' u% V; S
$ T# P& J7 u4 h, i7 A# ~  D) ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* C# \: B. |9 ?# J% z1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。1 P: m4 l* u, Q; _
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。  f8 ]$ W1 t& F* B
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
$ O2 U. }; l, Q  K. J- }9 ?4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
  `& \# ~9 z$ i  \/ L/ q  `" t" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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BeiDouChef

親王

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發表於 2012-6-16 12:32 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @5 Q+ d& e4 z0 a" @  X
泡菜鍋5.39.217.77/ Z0 r4 N) h8 H7 [
【材　 料】公仔箱論壇, s2 Z5 y- ^, ?1 Y  @; U! `
泡菜         300g0 t9 a) c! A5 B
豬肉火鍋片         100g
6 Q' L" Y! e- _6 u5.39.217.77豆腐         1人份: m8 m( M6 U$ J5 f( }. G
貢丸         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o! ~+ n) o3 ^  s- i
香菇丸         5顆tvb now,tvbnow,bttvb9 G! ^7 U* j5 h1 v9 x  i. l2 i' S: e
鮮香菇         3朵$ O3 b- ^' P9 t
青江菜         3株
" K& v  J3 r1 A" {) C6 _: |* K金針菇         80g
9 X6 h5 @; x6 q" ?公仔箱論壇青菜         1支
* H: F* X9 U! N+ x* ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 V% V5 ~+ S. `" c# |* Q) q
tvb now,tvbnow,bttvb" S1 J6 Q! i/ D5 E) L) J" |4 B
【調 味 料】
! M) L9 U' _; w4 Y. z( M& M公仔箱論壇鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C" c: L/ K' G( e
雞粉         1小匙
$ \5 |0 O3 m1 [6 K6 p% s) s! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N( ^5 }2 P; C! y公仔箱論壇【做　 法】
5 e# ?0 N& R: o3 ~7 J9 W5 t5.39.217.771.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。7 ]; [; X( |" m$ W2 `) N
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。/ E  y7 F& j1 @. y: q, h) h
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。
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BeiDouChef

親王

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發表於 2012-6-16 12:33 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

5 E) h6 Q1 d! t( r  x公仔箱論壇韓式海鮮豆腐鍋5.39.217.777 e; }/ Z* q9 T! Q1 l+ Y* ]! {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 n* ^' M$ C: l
洋蔥         30公克
; {% }+ |, b# M& a9 M3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
, \6 S4 `/ r* x0 |. e. U! j透抽         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb4 [2 C) U2 V5 `* y
魚肉         50公克
' d: `8 b. p: v: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹         1/2隻
0 _: B2 l6 P7 O6 E, ?4 k嫩豆腐         2盒
+ R8 s& y' U; t" r: ]- u" x' [, ^白蝦         4隻
2 c( t* \  @  l& ]% C1 Btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L. v$ Y) z' @7 |
蚵         30公克
! ?  \! h* l* @4 m3 T5.39.217.77金針菇         10公克! Y5 X" M+ C, L( x, g
茼蒿         1把公仔箱論壇/ y4 ]1 V  B+ o7 E( D( A5 j
芝麻香油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z' K1 W: X. k- i
高湯         2000㏄
  {; c; ]" L' Z5 V& h$ ftvb now,tvbnow,bttvb魚板         4片
* a5 V4 J' ~5 b. F# N
" W3 W3 h; h9 f9 q5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇7 Y1 [- ~$ i! @. {' ]
蒜泥         1/2茶匙5.39.217.779 z/ D+ d+ s" d- ?* i/ V5 X
辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x. ~. t* [) s8 i, b* T
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]# R$ D2 t* S$ X9 ]
味醂         2大匙
# u6 X/ |# ]% i9 C, ?8 L5 l4 x8 e  V
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ O( T, T9 h/ l1 h1 P
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
( l0 m/ G% [6 d' X5 D1 E2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
9 `* w! D1 ]$ }. q& i3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。5.39.217.77/ W6 v# Y4 q, d! l( v( J
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
5 _7 W2 b, M; c5 v* stvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。
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dreamsangel

初級忍者

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發表於 2012-6-16 12:41 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
美味的食譜5.39.217.77. J2 L8 Y5 X. O
; k( D; ~  `. H
自已動手做更美味公仔箱論壇$ M* S# X' v: @' ~% k) ^8 O

* _/ Y" V. \2 V8 X1 v. f, p" P7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省錢又好吃
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