 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X# q+ W9 L2 C6 R
燒肉泡菜鍋
3 I5 g' H Z' @! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
; G; V" W4 I% { i. u* E( Xtvb now,tvbnow,bttvb五花肉 250公克
5 q) q# y0 g/ k+ F, H5.39.217.77洋蔥 1/2個
. k: }# ]/ [1 S! l, j5 F' p9 ?韓國泡菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ L1 k$ h3 _* W+ d# A, H" S
芹菜 2根8 L m3 p$ ]' V
麻油 2大匙
: N' _/ W |0 e( J5.39.217.77牛骨高湯 2000cc5.39.217.77 h: E/ _$ ]- j+ Y* m
白芝麻 少許8 w9 U3 v/ W/ F7 k4 Z2 \
5 d4 F! s0 }' l# ~, a5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇4 Q" [9 a% r7 E9 H9 M
辣椒醬 1大匙
$ Y; G% _: I. h( p3 `, B+ C/ X米酒 1大匙5 Q1 U8 f1 P, h" h4 i/ J7 [
味醂 2大匙公仔箱論壇) H9 N2 B1 H& X; M+ T" c
醬油 1大匙
" C% ^3 G) O, ]2 X. x" a8 o, \5.39.217.77薑泥 1茶匙公仔箱論壇, Z: n9 D. O& `3 I
蒜泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t/ i" g/ g6 R7 l8 N" A' u
tvb now,tvbnow,bttvb! ?; [" s+ ^. [; X" C+ m, K
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @: O; H# h9 Z3 j+ b5 _3 |
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
4 T! N0 v ~3 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
7 Q% }2 R( z5 {2 s% @tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o6 e' u7 V1 S6 u2 F$ @
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
, ]1 w+ i4 i4 ]5.39.217.775.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
| 
公仔箱論壇; g0 {% M, D% W: ` O) S/ x
