番茄炒大虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T. c. d- e9 c+ P6 B7 L( x2 D
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DIY烹制材料(两人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M3 ]/ l2 O% B/ q
DIY材料：南美红对虾(250克)、番茄(1只)、姜(2片)、蒜末(半汤匙)
3 }0 H) T# u/ O" H/ QDIY调料：油(2汤匙)、番茄酱(3汤匙)、海天海鲜酱油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、生粉水(1/3杯)
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, G' M& x( o0 M( u3 G8 S$ q) q9 Q第一步
2 T2 _& h2 o& @ D: j) Atvb now,tvbnow,bttvb番茄去蒂切成块，姜切成丝；红对虾解冻后，剪去尖刺和虾须，洗净沥干水。5.39.217.77$ X+ s8 z# w7 Z$ f& }
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第二步tvb now,tvbnow,bttvb/ D! b8 D+ C$ y8 w7 W! m7 }8 E
烧热2汤匙油，炒香蒜末和姜丝，倒入番茄块，开大火快炒至变软出水。
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& Y9 O# J0 b0 x- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?" g* f+ ]! G4 R8 O9 O
第三步
8 M6 D c) u1 w: z+ m. k公仔箱論壇倒入红对虾，与番茄块一同拌炒2分钟。
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( ]+ u# w3 L$ C$ ?6 @ V% Y第四步
* K* I q- e& g2 D3 m; w* K加入1汤匙料酒炒匀，注入1/3杯清水搅匀煮沸。3 ~- K" A& Y* M9 \- ?( H0 Y
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. \' W/ H3 V$ N第五步
/ b2 q$ M: J# ~9 V6 t) O5.39.217.77加入3汤匙番茄酱、1汤匙海天海鲜酱油、1/5汤匙盐、1汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉调味。tvb now,tvbnow,bttvb) p- [3 h3 [" f2 j$ w
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6 q3 P1 t$ ~4 D5.39.217.77第六步: N w4 ?7 {( l
续煮1分钟入味，淋入1/3杯生粉水勾芡，便可起锅。
. W7 o7 G3 Q- s$ c" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* t% _! p6 T; Y8 p公仔箱論壇番茄炒大虾完成。
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番茄炒大虾厨神贴士
3 o5 @% c$ |, S. S; [' jtvb now,tvbnow,bttvb1、想让番茄汁更细滑可口，可将番茄放入沸水中烫一下，剥去外皮切丁再下锅炒。
3 t3 k7 M+ l/ T; N+ T9 d2 D$ D5.39.217.772、番茄块要开大火快炒出汁，可使成菜的番茄味浓，虾更加鲜美。
0 D1 R& d. D7 h8 }, x5 M. U8 j2 O( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、不同牌子的番茄酱，其咸味和酸味都不同，调味时应边试味边下调料，味道过酸的话，可加入白糖来中和。
2 [6 ~9 M) P2 G1 r/ p- L5.39.217.774、番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q0 b* D$ `$ p/ d
5、番茄性凉，不宜生吃或空腹吃，而虾为发物，身上生疮或阴虚火旺时不宜多吃。
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發表於 2012-5-27 03:47 PM
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