簡介： 除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。 tvb now,tvbnow,bttvb# D9 c: ], [) Y) _/ x+ o
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材料： 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
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4 f/ a9 M8 t1 ?3 e+ W, f. S0 ?5.39.217.77製法： 公仔箱論壇6 E" G _" g6 t! |
1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。
8 H: \6 ]1 g8 m: K0 M9 F公仔箱論壇2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。3 C K$ L H% T
3. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。, k' H. ^& B0 W# o I9 l2 J
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調味： 醃料： # @4 J( r/ j7 [5 X3 \( `# N! s6 X
鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]
& i" q" e8 \0 [3 ^公仔箱論壇芡汁： ! e# T( p/ H/ E
葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯]
0 y' ~+ @! {: B/ F水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-11-25 12:12 PM
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