簡介： 除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。 公仔箱論壇 |# V' c: q8 q$ n
- h! v# `7 h2 b% x- f. q) O0 x公仔箱論壇材料： 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
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製法： % a; n& A# a1 ?) ?
1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。
4 d. \1 V. X5 `& D G2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 M2 c4 v% Q# z) |' G
3. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。
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2 I4 l, f% I# x6 ?0 N公仔箱論壇調味： 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb" _$ i9 A, u0 M2 p4 x0 H* c) `
鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]
8 M0 Y' x! l5 g- P芡汁： + Q' C) y- N2 `) |" b5 ?
葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯]tvb now,tvbnow,bttvb2 y A- V* t4 h3 D5 ?
水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-11-25 12:12 PM
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