材: y! D$ h! s0 j( `, {) v7 Y8 @
料 : 4 隻生蠔q=Wl
1 O5 T3 T3 R3 [+ Y 1/2 茶匙芥辣tt<x&)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [% A1 m! R$ H4 y7 B
1/3 茶匙李派林醬汁r5<
/ X5 F( M' ^0 b: d& ` q; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙白酒y
2 O" ^2 M9 n: `) e1 ytvb now,tvbnow,bttvb 1 湯匙牛油Itvb now,tvbnow,bttvb$ A5 b! |3 {/ ~8 h) f
2 茶匙蒜茸G; @3 m7 D# Z5 q( g* _( r ~: U* G
1 茶匙乾荵茸;Q%
: o/ B7 |, u) D3 A( T2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 茶匙橄欖油{2 O. _7 Z8 N2 A7 j' l0 }5 w+ G7 @
3 湯匙麵飽糠.mj
8 S+ r% H' s0 s! l) D2 d: Y* E5.39.217.77 1/3 茶匙雜香草 G],?公仔箱論壇0 C4 d* V, F' K) A* Q8 E
1/3 茶匙辣椒仔汁\{
6 j2 \ R3 j1 e0 O' N5.39.217.77公仔箱論壇3 H5 r+ f0 a% f0 @6 d# P
鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
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9 X; P% P0 o7 R$ x1 _8 V4 d( |8 M做TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L' _2 g( b% h% b5 @3 _# }
法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
. F. Q) U% `) E6 o2 d5.39.217.77 (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}
) Y- D8 V: d' k9 M- B9 I公仔箱論壇 (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCFTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y. ~ n. [3 o( X' H
" |2 w- e/ }: ] f7 o* x0 z5.39.217.77飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M) s2 F6 r! I$ w# ^
6 B6 d$ M" k" x4 G. o- u; s- Y公仔箱論壇草麵飽糠。]s, y2 h' ]- c& f2 v6 v
(4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T! i N/ `) f6 D( D/ G2 U- _
! w7 K# I$ {& }9 `& m公仔箱論壇放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D5.39.217.770 y& f2 D: w, \3 g
* ~& _* Y; d" b! W公仔箱論壇色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。
0 o8 X5 }3 }# d% |! n3 r4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>
! ~# e3 ~' I( d0 y3 y, `" r4 X-海 鹽 焗 蠔
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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! D4 N1 W- K: x" y5.39.217.77做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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