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, t6 n6 ?& Z0 i. |- b料 : 4 隻生蠔q=Wl
+ |% r. i. ]3 ~3 Z3 p5.39.217.77 1/2 茶匙芥辣tt<x&)) E5 A O8 |0 i7 l+ W
1/3 茶匙李派林醬汁r5<
! M. Q0 b5 Z3 c1 B( F) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙白酒yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V# Q, c6 f7 H7 R
1 湯匙牛油I- i2 S7 ] ?3 n
2 茶匙蒜茸G
' Y6 ?2 U" L2 P: E5.39.217.77 1 茶匙乾荵茸;Q%公仔箱論壇6 P- v" X* Y1 [ |7 K
2 茶匙橄欖油{TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a* O- S- x2 \, L6 j0 u8 g3 w
3 湯匙麵飽糠.mjtvb now,tvbnow,bttvb6 g# n' P) F* S3 e! j+ N- n
1/3 茶匙雜香草 G],?
, Y. G2 G4 g* z7 |4 _ 1/3 茶匙辣椒仔汁\{
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4 R7 C, B) z1 s, n7 ^9 |公仔箱論壇鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
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做5 x6 b! i+ i5 x' F
法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8公仔箱論壇: P* e4 r) n7 x+ D
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}
. Q; r, J/ s: S1 |! z, Q3 \" B5.39.217.77 (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF公仔箱論壇$ J& k$ k6 H; v1 d# f; M& e
, V* b- {) p! g2 \0 z3 j" [5.39.217.77飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
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草麵飽糠。]s
' r$ v& b- y; ]/ g- w5.39.217.77 (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//Ttvb now,tvbnow,bttvb1 q U/ E% @1 f% @1 G% w, P
公仔箱論壇7 B. b/ a2 d& {+ X/ X& a) l7 `( [$ L/ y
放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: V9 N) L! b
3 U+ u& b) P! u: @ k) n' dtvb now,tvbnow,bttvb色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。tvb now,tvbnow,bttvb. b M( ]: X. c2 t/ f7 Z& R
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-海 鹽 焗 蠔
2 D. z" \& E! T! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 l8 N4 Z5 E+ k: i
材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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4 n& v9 f g! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb" u, Y3 a* s0 A6 }+ m
3 [% z" ] ~5 Dtvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。
! a- ~ o1 Z/ X3 v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G" m% Z* P# j6 \# n q: e+ N
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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