【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C# I( ]" m- ^$ N2 W; Y2 y
蟹肉二百克
0 R% v: h# F6 Q. V1 J8 D意大利煙肉一百克
# O) L. v# e9 ?7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)公仔箱論壇4 V- S! t6 ]4 p, |
洋蔥一隻(切幼粒)
+ W" t* c& g% [9 ?7 c! N- }: x9 K7 i粟米二條
8 u2 \& o9 K9 ]: a- _0 _公仔箱論壇蒜頭三粒
) ~ U3 @' Q5 u+ }# @- [' g1 A) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉三片" R8 Y( ^' P# k6 T3 D2 F
麵粉三湯匙
8 E$ L- g) T5 k2 J6 R2 {% ?/ f8 Htvb now,tvbnow,bttvb白酒一百毫升
) M; D. s0 g- B# u2 [% }清水一公升半
" A+ G. u, O% p, z/ @5 R' Y鮑魚湯精一粒
2 D$ d2 M+ b) b7 \tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉二湯匙7 Z% b3 O% m" x% t1 Q" g/ c% t
切碎意大利蕃莤二湯匙
7 M; _& R+ x2 J7 k4 I; U _1 N7 g【做法】
( m7 S! A7 b! Htvb now,tvbnow,bttvb(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。7 e m" b4 o% o8 C! E
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。公仔箱論壇1 Q0 _" E" N9 q! z' a
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。tvb now,tvbnow,bttvb; C/ O! W1 @& Y3 Y% S
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。6 |7 u) ~4 N7 F; o( t: y* L
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。tvb now,tvbnow,bttvb7 l. Z+ d, c2 E4 [
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i8 b. N2 x6 V7 C( z Z
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 ; s$ b; I7 T2 T8 x6 ]2 F+ {
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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