, n% u6 B# W9 G- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料﹕
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9 o. H/ x# w2 _ m# u, W5.39.217.77 醃雞料﹕
2 ?" e' Y1 F9 w* ?# v# q* q 去皮雞胸肉 ４件tvb now,tvbnow,bttvb u2 r2 D% h1 b! d( [, h
蒜茸 ２湯匙
) j9 `6 q+ A: n$ ~8 b9 N+ [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O* v0 ?+ Q" C
調味料﹕# U) B4 u( U8 d( n# I) f
橄欖油 １/４杯tvb now,tvbnow,bttvb) t% Z! s5 ^; J% r. t
麵包糠 １/４杯5.39.217.77* w) u/ M; V; s
Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
6 l7 F% L$ Z. o' Etvb now,tvbnow,bttvb 糖 5.39.217.77# J, f. g3 N& d4 w4 b
１/２茶匙
" l2 {0 A: g- Q% J5 v% j! Y8 A 鹽 １/２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! w! Y' S( @: u9 u8 a
黑胡椒 少許公仔箱論壇% o& r8 T. Q* r# ~
Basil碎 適量
5 K0 Y/ u* w4 O 蒜鹽 少許公仔箱論壇* j& |" Z. [1 z" x" V3 M
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做法﹕
{8 _0 ?( n% mtvb now,tvbnow,bttvb 將焗爐預熱至４２５F (２２０C)公仔箱論壇' W' R- }7 ^+ ^
在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘$ q! j% N0 M% g+ \6 r# V2 i
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上
' X7 F0 ]7 B' I! F+ g+ R公仔箱論壇 用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉tvb now,tvbnow,bttvb6 L' }- g, O0 ]' _+ g) I$ o
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \( A1 e6 O7 B% o/ Z
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽
6 y0 S% h' L$ a8 W D7 u; H4 U公仔箱論壇 將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止
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5 r+ ? q+ C* g2 N5.39.217.77 *焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗
( S K8 f+ S8 e: ]& \5 u+ h8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]+ s( @" T9 g9 l2 O+ h$ v' \2 @$ G5.39.217.77 P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦tvb now,tvbnow,bttvb3 _" X" M# r1 u: B# l
公仔箱論壇$ [/ P$ Z$ X- d- O0 C6 Y6 @( ~
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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