上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食,在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet,店面看來跟一般雜貨店無異,近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿,如36個月Comté、Roquefort 藍芝士,更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵,另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走,是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落,在海拔千幾米高的地方,沿用天然方法於山洞風乾,鹹香味道特別香醇,老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多,足有五六十款,主要是法國、意大利、西班牙等,亦有來自保加利亞。- ^3 F& y3 G8 ?2 H. ~+ \
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每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝,特別在店的盡頭設置舒適的用餐區,紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅,灑上偏暗燈光,頗有情調,在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應,除了簡便拼盤之類,亦供應熱食,如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀,或即場選購凍肉,再由師傅即場加工,每件收取$50加工費。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l' \, z1 i; F# Q# @+ v( \8 }
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Rossa Gourmet食晏錦囊
. e/ R2 m2 M+ q/ ]% k人均消費﹕200元
- @9 R' Q( C$ @/ @) M! ktvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用,下午1時起營業
+ N, N6 {1 n% j/ U/ J, `午餐款式﹕餐牌全日供應公仔箱論壇/ ?0 p3 Q! _: s4 \
座位數目﹕12個
' ?! s9 R Z" Y. T- a& H+ F _2 y美味度﹕4★
- R- c1 T1 p q2 Etvb now,tvbnow,bttvb划算度﹕3★3 b' t" b) F( _3 @) x5 g) i
整體評分﹕4★0 N; C5 Q2 w4 U4 r- S+ H
地址﹕九龍城打鼓嶺道
# v. B2 t5 ^8 `6 Q+ _& }4 r" \註﹕肉食烹調費$50,堂食設加一
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