上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。tvb now,tvbnow,bttvb/ h% w7 d2 |1 h/ G
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每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。1 l5 d4 a8 C$ q. r% a' K
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Rossa Gourmet食晏錦囊
3 R; a4 u) T: Q( b& Ztvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕200元5.39.217.77/ }( J/ ]6 g* f" s7 w
午餐供應﹕不適用，下午1時起營業
& e5 b' m+ l' P! V: o8 }午餐款式﹕餐牌全日供應
9 Z3 @7 e, `! W0 I5 b座位數目﹕12個
; r1 H* |9 V$ |+ {4 M5.39.217.77美味度﹕4★
9 S! A: z( G( B( ]1 h( Y/ R* ]tvb now,tvbnow,bttvb划算度﹕3★' ^7 S& M7 c% }4 ~; w
整體評分﹕4★
) \' x. G4 }3 I/ Utvb now,tvbnow,bttvb地址﹕九龍城打鼓嶺道公仔箱論壇5 x2 P T1 E) F# N9 ~
註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一( |7 W: M! D: w
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發表於 2012-5-23 02:08 PM
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