材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P) k# v2 G; x+ U5 o; y8 y
銀鱈魚 300克
* H& W0 ?3 U* l3 D( y! q n芝士100克1 k" t* i# ] Q3 |( K; \0 t. K, u$ B
蘑菇6粒4 _' A0 N6 L( F
洋蔥半個
6 A+ D: i# n! P. n ^1 A麵包糠1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I: Y j0 |( M" ?; Y
調味料5.39.217.778 M9 d6 n3 X# H' N
芝士粉1茶匙8 `. W7 {$ p( E# ]% D
酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: h$ W0 a1 |* W @4 Q
鹽1/2茶匙公仔箱論壇7 i- h4 P( o' y3 ^
胡椒粉公仔箱論壇; |0 T: ]3 V: v6 k* N
少許" z* J, S& j m9 K1 ? _' N
芡汁
3 Z9 K1 q; N% |麵粉1湯匙公仔箱論壇5 d. I( \ C7 Y8 z+ g
牛油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q/ a( k' Z7 h& |; h! S; P
上湯150亳升
2 L& v( P7 S, n3 [( J, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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0 a% c& [8 f5 J8 j6 V- n" q1 預熱焗爐至攝氏200度。
: }1 B3 I3 M; E8 Ytvb now,tvbnow,bttvb2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。 tvb now,tvbnow,bttvb- f6 j" s: K3 |) x
3 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。
9 m$ `( n I6 A+ P2 p3 W, W: a5.39.217.774 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。 公仔箱論壇0 {7 ]3 l# r. x, X2 [: J
5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S/ R8 b2 w. j9 A7 g& T/ w
6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
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