美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
% B2 N9 p) t& K n1 u5.39.217.77 | 材料& l p) y5 u# s/ Y" E, X- Q
公仔箱論壇* d3 Z' J0 G8 F* l) k& m
| （二人分量） P7 Y" P" c9 S( u
鱈魚扒--6
9 I5 W# r/ p" h美極醬油--4茶匙
; F" K* v/ F, j$ Z5.39.217.77鹽--半茶匙
8 |/ ?& R* j; @; w; }( g+ g+ M7 }" E5.39.217.77蒜蓉--1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" r" S: C/ |4 b
花--2條
2 Y5 ^ }# l6 \6 G* |公仔箱論壇粟粉--少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 Y% T# b9 ~/ b3 y
油--少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]' X, E+ ]. R! G1 v
0 f" R3 Q) e. P; Z) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製法5.39.217.77; b. g( R5 N4 k* O' U; W) m' H( E
/ ^4 @5 K# R; p5 q公仔箱論壇 | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。
: T9 X, W: R# N* E. e0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。
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| 公仔箱論壇6 p" @: _* w; C" m+ F i0 n/ x# j
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發表於 2012-5-23 12:48 PM
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