材料5.39.217.778 t5 |1 ^* k' o: B8 M' s
6 X9 L8 C& y( Y# u B牛尾 1斤
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番茄 4個tvb now,tvbnow,bttvb8 x, Z+ x+ u/ ]0 ]: p
( @' T& T# [) h" ?! Z8 stvb now,tvbnow,bttvb薯仔 3個
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8 h: Y! w2 O) N' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜 1/2個
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洋葱 1/2個
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8 g8 q9 i l V( {! ~4 z( H \' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1/2斤
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% j- j# Z, D, J公仔箱論壇調味公仔箱論壇: F* q% f/ q$ e; ?8 j8 d8 o |
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茄汁 1/3支( c9 S" J9 X( d
k" G5 p4 v5 U+ q1 ~) R5 w) X公仔箱論壇糖 2茶匙
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鹽
7 `8 ?' I6 ?- `' @4 d5 m- r# C少許
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做法
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% p5 Z. E6 U6 a$ s" h+ ntvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。3 K8 F( f4 V! g. f- x% U
3 J2 d! Z3 j- j& m( e1 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。7 R0 ~) K: Y; _8 D, r) T
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3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。1 N+ O" x) l* M
9 {0 n& a2 D/ R0 H4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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