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[中式食譜] 肉骨荼

本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯 6 r, P9 q. `5 L+ o! _

6 {- {9 p+ c+ D& K# btvb now,tvbnow,bttvb材料:% i  s4 ~9 V/ T% L4 l* d/ O
肉排1(640)公仔箱論壇0 d6 C- Q+ O/ b; i/ \7 P
蒜頭(連衣) 4-5tvb now,tvbnow,bttvb1 @) k. _& c$ U( T
冬菇4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X, c! H) |1 z7 U2 P
炸豆腐2
& Q. ~  [$ d3 B" e公仔箱論壇薄荷葉20tvb now,tvbnow,bttvb" J4 f) A/ x/ ]6 t
2公仔箱論壇9 T4 A* s. b; Z# o/ h
油條2! w0 r1 J0 L: t6 K- `& q4 f
藥材料:公仔箱論壇( l. F& C6 j0 ?
當歸1
8 s, C7 y" c" p5 Z9 M# F' f$ U# A公仔箱論壇黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2
9 E9 x, R1 K. \8 b) }8 c- k公仔箱論壇桂皮1tvb now,tvbnow,bttvb6 G) U2 R% n0 R+ o1 B
八角1
7 o. D( ]5 \" Q$ y  U* w" B! |花椒1/2茶匙
6 I$ F  u2 `! x& [: g/ z5.39.217.77黑棗4-5
7 {  a8 ^" m% s2 {* y8 Y' b: b; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草3-4! e+ c4 e  Y2 F. l8 h' e
胡椒粒1茶匙4 M. H) ]6 f/ z) r$ S" A
調味料:' t( I( x* P" b: [! S! ]- n" q
片糖1/2
5 k. t4 r) U5 j1 R4 v+ ~老抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d9 j/ q+ s  N" a7 A* R8 G
1/2茶匙
, v" ~, v4 i; q3 \5.39.217.77做法: Method:
1 F, B6 Q# f  [6 L+ x* e" v3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉排洗淨斬件,排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |: t4 z5 ~$ H6 F  L! s

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; p# P8 f! \8 g: |' a0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備用。
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2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。
1 Z2 }+ K0 F) d6 m3 T6 h5 w公仔箱論壇: Note: ; \, Q1 z/ D: N. \( k
亦可用雞代替排骨。
配料好多啊, 看來很正宗. 謝謝.
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