; D- X7 ?# v! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [原料]
. e8 e: Y5 q7 p( x" z8 Z( _7 x" v5.39.217.77 豆腐1500克， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }9 } b8 j: T J5 V& |* H' e
扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。
; x( y P2 e0 Z$ M/ T( R C公仔箱論壇 [制法] : u9 M. K/ z6 o' \! [+ k: _
1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。
2 v6 [' ~) ~" P) Z5 x1 q2 z公仔箱論壇 2.炒锅内放香油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅。
, l- e. X% p9 d5.39.217.77 3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅即成。
. d( E& r% O; U2 i5.39.217.77 [特点] tvb now,tvbnow,bttvb ~8 R g! n. [
豆腐白，扁豆绿，两色相衬，好颜色，味道也很清淡爽口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q0 r7 b) _5 b- v
[功效] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; t. ~. g5 Q; S) X
菜中豆腐益气和中，清热解毒，生津润燥，可补充老年妇女在衰老过程中含蛋白质的消耗，清热利目。
8 Z* T, q* c8 B+ Q3 u, b+ U 扁豆含多种维生素，具有润肤、明目的作用。 公仔箱論壇& Z# y+ `5 ]! z7 o5 D1 b
此二者做成此菜，具有润肤、明目、延缓衰老的功效 |
發表於 2007-11-24 12:03 PM
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