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[中式食譜] 蒜蓉豆豉炒蝦

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ R1 l1 h& L1 ~1 d% Q
洋蔥 1/2 個 [切絲],公仔箱論壇6 K* Y5 X2 z8 i* ^$ ^8 ~. P
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甜黃椒 1/2 個 [切絲],
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* O2 K" h: V7 O: H: P. |6 s公仔箱論壇冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]
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/ v1 h" E( ^0 s3 l. @& u公仔箱論壇製法:& K, C+ B. @, A% V+ e
1. 用2湯匙油爆香洋蔥,加入中蝦、甜黃椒及芡汁,炒勻至熱透。5.39.217.77( A4 m, k0 p( u; X

. f8 w9 `8 O( ?- J) ~* 如用新鮮中蝦肉,先放入沸水中略煮,瀝乾後才炒。
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& z) A5 {4 N5 v, E5.39.217.77調味:
; y* Q) v( {/ W" D7 m芡汁: 4 W, q) M1 o- `" C
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蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙,
" V$ _8 S: l$ [4 q; e公仔箱論壇
# B! t- W8 I, c) h  c$ R公仔箱論壇水 1 湯匙
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* O" X0 I8 Y5 r$ z) P( r更多食譜,請按此
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