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材料：公仔箱論壇; v h( e9 p2 @0 n* J; g& S
劍蝦或蘆蝦10隻
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油3杯公仔箱論壇1 S$ v6 v/ g4 O8 H. ]4 Y* Z" X
- v$ g. a% k, f2 otvb now,tvbnow,bttvb調味料A
5 G! Y6 o2 ]/ w/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c0 z- O1 Q B6 ]
酒1湯匙
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麵粉2湯匙
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5 v/ p$ p/ Q8 R8 ^. c公仔箱論壇調味料B公仔箱論壇& J% Y) M2 [" H' n( O$ K
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鹽1茶匙
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; \7 C9 Y& o, htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許# p# V2 W7 I1 ^8 y/ f. Z4 A& h
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製法：
4 c5 n. ^6 \0 @% v# Htvb now,tvbnow,bttvb1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。
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發表於 2007-11-24 11:43 AM
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