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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論


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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。公仔箱論壇4 t- S7 s! x: Q/ [( Z& K0 o6 S
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
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2 F% W. P( Z; [# U" B9 O5 |『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q+ d% C8 R9 f( N( z

4 o( ?( G2 H7 I4 F$ B3 |6 vtvb now,tvbnow,bttvb『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。5.39.217.773 B2 E  I, ]* n- {0 y

" |& O9 T4 c; d- ltvb now,tvbnow,bttvb『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。5.39.217.77, {3 u/ F( x6 p$ D; P1 p( ?

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(文章內容)
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Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。5.39.217.77; F* J7 ~1 `4 g0 p/ K% X  b. I

8 Z- o) R( L$ d3 L" \2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。
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Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。( }3 `/ s# n" G$ g  l2 l

4 x* B* x# b9 x) x& z騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)5.39.217.77+ R8 a% b2 G3 R9 l
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!tvb now,tvbnow,bttvb3 U2 o( h0 J, [( k! b7 o

! ?8 L3 D( D- C3 K6 I- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。
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. m1 Q) [$ B! CMary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。公仔箱論壇4 M# m! c) z/ ^* N5 _! H3 ~
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。
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騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。tvb now,tvbnow,bttvb0 S' c) R8 h# A+ X* ^! k
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。tvb now,tvbnow,bttvb. X0 a8 O# [( t" D! R

4 z2 x# A$ ?7 x3 v7 ^* CMary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。公仔箱論壇: y% ]  Y0 f9 R: B; L1 [# e9 ]2 C
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。" m! j- o/ _( D- i

& Q- b: D* c4 U) w4 c, f$ Stvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :5.39.217.779 z& M# x; M: ^* |' D# \

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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。6 Z5 u, x7 m' Z! T3 L% d
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Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。0 z& p* \+ a) R/ S. g+ U% g) @
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g+ {% c! l$ w3 }' x9 ~% C% K

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7 R8 c/ i. L5 w. C9 J+ ]蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。公仔箱論壇# \3 d3 y7 c& @1 K5 F. x! z" g5 l

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  m' n; S# _3 m% N2 Y. Y% o蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。5.39.217.77' D( c# T5 h! ~
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K# A6 {0 `9 T# m, a" E( \, Q
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。5.39.217.775 ~* a. i9 K2 S+ ]

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% ?+ [( E2 U1 `. w9 ?# mtvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖公仔箱論壇: l1 C2 ?+ d" M5 b( {3 v
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k, x- o1 Z% `

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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。& J: [: d5 o* W7 D8 K' L8 e
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M# l3 t" [9 O" ?& J& L, L

1 ?6 J4 q2 h2 y5 R公仔箱論壇Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。: w# B/ S5 j4 Q" ]( k

5 M& |9 E8 r/ v& E* jMary + 蓮華 : 好呀!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s" m. ~1 \. @2 f
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb$ R9 K( i( f. g# ^- e- C" Y

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" {5 E0 z8 c9 @/ m( J- H0 A『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...1 t+ S; o2 M) s- v/ K$ G: ]/ n# E

* c7 |. `2 f, C7 k/ `& m/ `3 x『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。tvb now,tvbnow,bttvb. N- ]. k3 H! q: X

7 \/ d( G" O8 J; Y. atvb now,tvbnow,bttvb以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。tvb now,tvbnow,bttvb: V  [5 B! U. `7 T  W. R& [

+ ?* q  r, p7 H$ l+ f: V, p5.39.217.77(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)8 |2 x8 x! P" F2 E) y1 G0 V
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I: G( g% w9 \$ a1 e
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
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6 |( G, O! t, A' `8 m蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
. C. O! x% j/ K" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I% A0 r; ?; dtvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~

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4 H2 c2 u# Z: \3 ^& V8 l9 w% Y此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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4 I( C9 Y- Y# P  p  U5 [tvb now,tvbnow,bttvb以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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