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[冷知識分享] 世界最辣的辣椒


2 M* W$ }1 O# z& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最辣的辣椒不丹毒椒' x9 f2 Q! g0 p; w

" A" C0 v+ q9 X0 _0 htvb now,tvbnow,bttvb美國新墨西哥州立大學辣椒研究所研究人員發現了世界最辣的辣椒--不丹毒椒(Bhut Jolokia),是來自印度阿薩姆小鎮辣椒的一種改良品種。
% q) X1 B0 T5 s0 T5 ]  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w; ~$ M/ m$ y' g  o' I公仔箱論壇它太辣了,灼熱的竦,創吉尼斯紀錄的辣。美國新墨西哥州立大學辣椒研究所教授巴斯藍回憶說,第一次咬下不丹毒椒的感覺,仿佛是在吞火,心想“哇,這個小東西必定可以創下紀錄。”結果送審後證明,其斯柯維爾辛辣單位(SHU)高達1百萬之多,此數字比先前最辣的辣椒――沙維那阿巴內洛紅椒(Red Savina Habararo)幾乎多一倍,從而輕而易舉躍上《吉尼斯世界紀錄》,成為世上最辣的辣椒。
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% d' H& m6 Y. b* Q' K+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙維那阿巴內洛紅椒只有57.7萬SHU。此結果是美國園藝科學協會今天宣布的。 5.39.217.77- Y1 w' j" F# g- S' }8 H
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2001年時巴斯藍的同事保羅·波斯蘭德從印度收集來幾粒辣椒種子,經過3年培育後,生產足夠多的辣椒種子,完成了田間實驗。巴斯藍表示,沒人能吃下一整顆辣椒素含量超高的不丹毒椒。因此,此紅辣椒被稱為“魔鬼辣椒”,波斯蘭德解釋說:“我認為它是,因為它太辣了,當你吃它時,你非得被辣死不成。”他說,此不丹毒椒將對食品加工業影響很大。
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辣椒辣度分級 
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, Q* e( o3 P4 @* {4 I( W; A名稱:斯柯維爾辛辣單位(Scoville Heat Unit,簡稱SHU) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n# p% p+ z- t) B. H3 {8 j( L8 y1 b

$ R5 e( s* f% ]  v0 N定義:斯柯維爾辛辣單位數據是指辣椒素(capsaicin)的量。 
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( i( A; c+ ~: @$ B- L公仔箱論壇純辣椒素:1500萬-1600萬  ( [& M% l% Z6 m' z0 ~. A5 m. ?
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不丹毒辣椒:85.5萬-104萬1427 
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哈瓦納椒:10萬-35萬  5.39.217.77! p$ y. F4 z$ c! L  g/ T; k

- F& ~4 S0 j% ~, Y0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國椒:5萬-10萬 
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9 a- n- N. ~7 Q3 i1 [3 {5.39.217.77小荳蔻椒:3萬-5萬 
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- b. a! H+ N0 {( u  j  L5.39.217.77墨西哥辣椒醬:2,500- 5,000
I LIKE EATING 辣!公仔箱論壇3 ^2 f' k& f) J) q9 o" |
but i just wanna say " no thanks " for this 最辣的辣椒不丹毒椒!!!5.39.217.77' B% `9 V7 l3 L9 m
then what about harbanero
thx 4 sharing
果然够辣,感谢你的分享
看到都觉得辣啊!
没试过不知道!
thank you....
thanks for sharing
♡♡ Thanks For Sharing!!!  ♡♡
吃了會辣死吧- -
thx for sharing...公仔箱論壇8 P" m* F1 I# E) d3 T0 @& S
i like Thailand chili so much
我怕辣。。。
$ c3 P7 D: K6 J6 b# ^5.39.217.77别搞我
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