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( d. j8 [0 W1 P1 X9 I+ Ytvb now,tvbnow,bttvb Langue de chat，一种硬脆性的手工饼干，因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。
+ _% s D! j% e+ ?tvb now,tvbnow,bttvb 材料： tvb now,tvbnow,bttvb- ]; a u7 V* o' R! S
牛油350克，糖175克，糖粉175克，蛋白250克，香草精1 1/2tsp（没有可省），低粉300克，高粉100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E) w4 @! l: N
（糖的量请自行调整，否则会太甜）
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乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋，用6mm的圆口花嘴挤5cm长，间距2.5cm。烤箱预热200度，烤约10分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ x" M; j4 H9 x( j# j0 k
烘烤时在烤盘下方另置一烤盘，可以使烘焙均匀。
8 ?4 [; Z: J% d3 T1 Q, W, m7 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i+ ^+ F/ ?$ C" L2 _
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發表於 2007-11-22 08:32 PM
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