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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜

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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)


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每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 T# V' d' H/ r+ `" Y& `# N

/ Z1 }7 }& y4 g! y- i7 M& Rtvb now,tvbnow,bttvb給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!
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給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( x7 M: c/ E& o$ @" {
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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)
- a0 L, g8 w* M% L$ ?. J公仔箱論壇沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!
: J' I2 J- v" f9 o8 H1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s8 u( R* g1 ~1 H
華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h)
! e' I) t8 \. W. H4 d3 C5.39.217.77HeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。% z& d/ M& l8 w4 E5 T: T1 }
「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)5.39.217.77/ h: T5 w0 w) ]
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利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。公仔箱論壇' y+ x: i9 D" O  S. A: J0 P' O; V

1 X( e, u: b. M# b7 `tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)
# Q1 s2 k, j# y6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。
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摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)5.39.217.77* r* O7 M4 t1 b% s
black n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!% I( q3 i" B/ ^' y

8 G6 z/ U0 z  ?4 u' H6 @5 Vtvb now,tvbnow,bttvbCold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c)
8 @% q' W: y) Z: V公仔箱論壇Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。' `% @  B0 L1 |+ }4 w
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Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)
* V8 F# J1 ]0 x# v/ e其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。
6 l' ]7 h4 y; V+ `  A* K$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g/ ]6 \  M: q: ~5 I
(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂5.39.217.77  v! v4 Y: k3 t& S2 O" n! P# t* g% s
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(b)地址:大角咀埃華街5.39.217.777 w3 a/ H- ]0 r4 `

1 }+ |( i  k) ?1 J/ h! z- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(c)地址:銅鑼灣禮頓道5.39.217.77* R; T  x* d& S  j5 O$ i: i
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(d)地址:銅鑼灣告士打道世貿中心
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(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v. h) W* b1 m$ C

6 Y- ?3 e8 P) {& r(f)地址:中環歌賦街公仔箱論壇$ ]  R8 j- j; z, R4 e% R4 I  N6 v/ B  F8 q

( a- ]$ n4 h0 L2 I; H! h% r(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
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6 [! A, G2 [' b7 otvb now,tvbnow,bttvb(h)地址:沙田港鐵站大堂( v( a2 I# v- k
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