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[中式食譜] 苦瓜炒薄肉片

【材 料】 公仔箱論壇# s- i; J) }8 B  n/ y0 E
豬裡肌肉片  200公克
) Q: Q0 R' Y* g; X( c! d7 H8 i苦瓜  1條 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y$ C$ o( s5 }
紅辣椒  1支 公仔箱論壇) d! y# g$ a! n
蒜末  5公克
3 Y' n: s6 m' q5 H- f7 L/ p8 V' ?蔥末  5公克 7 o, F* J( ^9 u  {

' D5 J; \; ^% j/ R公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇, O7 Q6 e; I: D
醬油  18㏄
. c5 J7 C% Y( u; J水  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 ~* s- ~7 }; T
米酒  15㏄
+ E7 l- u* F+ {2 A1 x9 c糖  6公克 4 h; o7 x0 b! C* k# U
樹子  50公克 公仔箱論壇1 ]4 G! o* w( ?$ W& n' w

# A6 O+ D; E! u+ ^5 c# q. L: I, W' D" f【醃 料】
- _$ o  @9 w! p9 ?5 f, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒  少許
- u9 S9 _) h; E# E1 q! D2 e- ]# B. n* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  少許
) ]& h9 A, p" ?; Y8 `% e  d" [  v太白粉  少許
! j' K; C$ {, Z6 R5 z8 T
- u, Y4 A  n, H+ b* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
  y! w5 H7 j& n& ?) k* E) l- R公仔箱論壇1.苦瓜縱切後,去籽與薄膜,再切成約0.5公分厚的條狀;紅辣椒切圓丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" @7 V, D- s/ |3 U& r

. s5 X1 x+ m& m* o5 @) C" ~8 K: V5.39.217.772.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
3 Q) T  x4 |9 K& ?& L; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 F4 V# N8 k6 L# w! Z+ e4 _
3.熱油鍋,放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。5.39.217.779 P3 a* O, ?( _9 Q) K- C

2 O/ B+ w* B! h' }; E* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋,倒入適量的沙拉油,放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香,加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。tvb now,tvbnow,bttvb( C0 |( T( R# B2 L  A5 o1 C. _

! ?' U/ Z7 \( ?# R5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。
苦瓜能去火,这菜夏天吃最好
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