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[西式食譜] 超級漢堡


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材料:澳洲上等免治牛肉 240克(2人份)5 Q5 j, l3 ]* n& s$ e8 k
紅洋蔥      1個(半個切粒、半個切片)
/ Z, x! i% A  V. z6 A/ X5.39.217.77雞蛋       1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v) u# Z2 W) Z% P# b7 J
麵包糠      1杯tvb now,tvbnow,bttvb) m# H0 d+ V4 Z: {4 b- N
鹽        適量
2 A: P5 w! b9 ?! Ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒      適量
, l; l: i8 S; d. t& n( ^. itvb now,tvbnow,bttvb番茄       1個(切片)
! L4 x6 n! r  d" H8 }% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜       4片7 `! D2 t( e. C7 z( A5 Y% K
漢堡麵包     2份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l! s% A3 R! }# [( y  C
橄欖油      適量
製法:1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。
1 B0 {1 `6 {$ E9 p7 v( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 湯鍋加入橄欖油燒熱,放進洋蔥粒炒2分鐘,即可加入免治牛肉之中。3 A4 T/ B2 w: n  \5 e
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。
" c0 m' N6 i: C9 M8 c* n: e) S8 B4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬,如番茄醬、芥末或燒烤醬。
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