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[甜品] 馬鈴薯鬆餅


5 b& d. _/ Q% T材料(四片份):
! i3 O/ p$ f1 c* B- s. \馬鈴薯(大一個)約二○○克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K7 B* z  z3 A8 S
低筋麵粉五大匙 
8 B6 l; w5 E6 B! F' ?公仔箱論壇發粉一小匙 
6 z" X" T; w2 T6 C! f# T7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許 
% N" k( X* l7 E$ M" ^6 p# v/ B砂糖一大匙
6 A) h: w$ F5 N3 x$ h1 stvb now,tvbnow,bttvb蛋一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~# N) H* C# k7 ?& [6 G
奶油7 g4 Y1 J' K! n- W2 J$ \) ^
橙皮醬(或自己喜愛的果醬)
) ^) Z: ?' q+ _( m! u. O; |; v5.39.217.77楓糖各適量
  O4 T9 f, V/ P; L  a5.39.217.77  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t* q; ?9 Y+ Z0 W/ d& ^# N3 d
作法:
& J* m8 C( l. _5 u7 W! r  x9 W( s 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡,再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中,拌勻成鬆餅糊。
, F) e! Q' z" o( ^- Htvb now,tvbnow,bttvb 二、平底鍋的奶油加熱融化後,舀四分之一份鬆餅餅糊入其間,手握鍋柄,讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形,以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
- k8 w9 Y+ p* ~& d. i& ~公仔箱論壇 三、煎好後鏟入盤中,淋上楓糖,再添些果醬,趁熱吃,味最美。
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