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材料（四片份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P9 Y) T. N8 [. R. I' @: W
馬鈴薯（大一個）約二○○克公仔箱論壇5 ^! h1 j1 E/ P. M6 t8 K
低筋麵粉五大匙 , X1 ~/ |) v; ?2 U4 {, F0 l ~
發粉一小匙
( d; c, q- u, r5 u* B; \% E' H5.39.217.77鹽少許
) V' p/ u S% q& Q3 y s砂糖一大匙- s7 [4 T# t; R- h/ H/ G' h
蛋一個
5 X0 X- E3 y/ p' P+ b' a- ptvb now,tvbnow,bttvb奶油
2 @9 ]) X6 `5 [7 L公仔箱論壇橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
2 w# a* r, M( _2 T3 F8 a楓糖各適量
t" o$ d: Q7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h, e( i. ]+ X* e, R( dtvb now,tvbnow,bttvb作法：
8 N: K) d' @; T7 J7 F 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
5 f4 r& I5 a2 T2 j3 b: Z+ J6 y7 H 二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
" v* `- |4 g: S 三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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發表於 2007-11-20 11:04 AM
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