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馬鈴薯(大一個)約二○○克
$ p7 p8 U7 J, n+ H4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉五大匙
- }- ]6 s& |; t+ Q! |公仔箱論壇發粉一小匙 . Q6 V* [7 b/ W5 I; _" q
鹽少許
# V1 g+ e& X, E1 v6 o+ Q砂糖一大匙
7 L" [* h: d& g2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋一個
* V7 h9 M6 I+ @公仔箱論壇奶油公仔箱論壇1 Z. @# O7 j! n: A7 J+ u: @/ ?
橙皮醬(或自己喜愛的果醬)
9 Y. P. W# I- D; s! g) ?% x/ [5 N) Q5.39.217.77楓糖各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* t# O% J' j" s
, I+ `& n( K6 v5.39.217.77作法:
5 x3 J x4 Y; Y* h/ ` 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡,再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中,拌勻成鬆餅糊。
" k& ~ H* @% |- G- P) w 二、平底鍋的奶油加熱融化後,舀四分之一份鬆餅餅糊入其間,手握鍋柄,讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形,以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
6 t: h* a* Y4 ]; c. v. K# [ o公仔箱論壇 三、煎好後鏟入盤中,淋上楓糖,再添些果醬,趁熱吃,味最美。 |