材料：魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水 0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。- W3 ?! _" o# J; J% U; V! X% u
7 A6 J6 W; T. M2 W, {公仔箱論壇製法：1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火 煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰公仔箱論壇8 G" T2 G( g% ~: ]. Q% }
) O, |/ j" m$ K, @) U+ H8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 箱內至半凝結狀,取出。
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( u- O, F2 @, j( j6 X* p# u3 ]; x3 H5.39.217.77 2.蛋白打拌「企身」。
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3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一, 會倒進一四方盆內,待凍。( t, t# ]- f. E, N: d
- g7 y2 _2 \: @8 g+ Z7 c- ptvb now,tvbnow,bttvb 4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。
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1 w& t$ m! G$ K& \ 附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。 |
發表於 2007-11-20 10:49 AM
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