材料：
+ y% ~+ V) I) P" p- v公仔箱論壇 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas） 1塊, |1 W9 I4 \3 L9 o& h2 a
芝士沙樂美腸 5片5.39.217.77) P: ]' J3 q. I5 B! g
Mozzarella芝士 50克
; L2 u+ q/ n5 S- X' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑水欖 5粒) p% Q1 S0 h( G1 m4 U& Z
（二人分量） 5.39.217.770 h Y% @8 i, e3 ]$ K& T
公仔箱論壇( ], E- f( O. A/ E& W, z
製法：
7 e4 C4 }3 n) u& P% [% N Step1：將25克芝士灑在餅底上。' t9 k+ y9 X! f9 a* Q
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
) ]& M7 C% Z5 F. F( }, j8 p4 K5.39.217.77Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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W B6 D( @, P/ d1 G; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
; c E3 k7 b h3 W* p5 h5 ?5.39.217.77 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。6 T5 \, ?+ M( O: M
墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。 |
發表於 2007-11-19 11:22 AM
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