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% d3 ]0 @/ X4 `) ~% o4 u: z F7 j【材 料】5.39.217.77% n3 \: P2 o# ]2 \
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苦瓜 1/2條
6 Z1 l5 |& Q y4 H( l7 X5.39.217.77
Z R6 q6 Q0 P! i; n豬絞肉 130公克
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9 d+ l% n% V+ D e2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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: ~1 l& G4 y vtvb now,tvbnow,bttvb滷汁：5.39.217.772 j, K& B: j5 A6 B8 V) k
醬油 2大匙
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: s M' S3 x8 i1 ~5.39.217.77水 450㏄
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【調 味 料】
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太白粉 1大匙
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! y0 N5 f7 k7 Z% Q o% U公仔箱論壇鹽 少許
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( m0 z: ~4 R+ ~9 q' n/ @) a白胡椒粉 少許
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香油 少許
1 t/ J# r) u- M R/ A9 W7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( | B# W# h! w, J. N【做 法】
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y$ j, X. F. [" d+ ^$ y6 x6 L
2.將蒜頭切成碎末狀。
* h5 h. z5 w" H) m1 H0 G& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b; c6 }3 s! C) N( C- ~6 Q* k
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。公仔箱論壇6 @! J6 Z# f2 O' y$ l
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。公仔箱論壇3 I0 e% ^. b; ]% l' I; N! d
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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