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[中式食譜] 火腿雞茸

材料:
5 e1 I  S' I7 n/ |8 K- u8 y 雞胸肉四百克,火腿六大片,青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量
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, w& h: [; i2 K! l5.39.217.77醃料/調味:5.39.217.77: M; \3 D! G9 P2 L! p- i
蔥末、鹽二茶匙,麻油一大匙,胡椒粉少許,太白粉二大匙 , j5 X  }, }+ W4 }6 S
  
( G/ B. T& s# s% L製法:tvb now,tvbnow,bttvb4 |0 h2 s/ |7 A  f2 e9 o
1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。公仔箱論壇. H! I, r. N6 j( c
2./ 火腿對切成三角形,將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀,    加上青豆仁或玉米粒,蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味,以半碗水芶芡淋於菜上即可。
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