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[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

材料:
/ l. S2 a4 l4 ?5 q新鮮牛蒡一條, 薑絲少許, 白芝麻粒少許, 冰糖少許有機醬油少許, 葵花油1大匙, 水少許
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7 B5 [4 m# T4 W, g, n* A5 `製法:
; U' ]7 a% Q$ a9 l# ^: y. m4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛蒡洗淨去外皮,刨成細絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x5 \8 }/ Y- h; J+ Q2 c" ^# V
2.熱鍋放油爆香薑絲,放入牛蒡絲後加入少許的水,冰糖和醬油,    快炒幾分鐘至熱即可,起鍋前加入芝麻粒拌炒。
6 t! z5 n9 L9 d# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 }5 Y, j9 q8 V$ {; j+ `
竅門:
/ |3 E+ A2 ~- W: ]# j公仔箱論壇 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下,防止牛蒡變黑。
牛蒡不要去皮,因为其皮含鉄高,是一道排毒餐.thanks 4 sharing
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