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[甜品] 黑朱古力紅桑子玫瑰蛋糕

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( _" ]1 \3 @$ ^" j- ^8 |( Jtvb now,tvbnow,bttvb這個蛋糕是 Shanice的代表作,所用的玫瑰花模由她設計訂做,倒模後還要以人手捲曲花瓣使其更立體,難怪玫瑰花形這麼漂亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d* A3 F# ^! t! e7 P# }3 Y- [

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, z& C$ U) c2 A, S" F黑朱古力(已溶) 100克、牛油 25克、淡忌廉 70克、牛奶 30毫升、紅桑子果醬 30克、海綿蛋糕 6片、金箔適量
4 |: m) m. g" m. b5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }8 r2 z* U) n9 V做法
4 U3 x0 D. p/ C% E2 i$ ~5.39.217.771.黑朱古力、牛油拌勻,加淡忌廉、牛奶再拌勻,放入玫瑰花形模具至七成滿,搖晃至平滑,加入紅桑子果醬、海綿蛋糕,放雪櫃冷藏 4小時至凝固。" H" P: `6 b8 C
☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆&k8Y-N.B+J%R.F0M
$ j# {0 y* Y7 d- X# M" p! U5 E1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋糕取出後稍放畭,用小管子將花瓣捲曲,撒上金箔作裝飾,完成。
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貼士
9 f1 O4 V& j# u可用叉子沾少許金箔,然後輕輕吹在蛋糕上,金箔分佈會更平均。
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